Day: March 20, 2025

京城茶韵之旅,领略茶文化韵味韵味京城茶韵之旅,领略茶文化韵味韵味

京城,这座历史悠久的古都,不仅承载着丰富的历史文化,更有着独特的茶文化韵味。漫步在京城的大街小巷,品味一杯香茗,仿佛穿越时空,领略到千年茶文化的韵味。 走进老舍茶馆,仿佛回到了那个充满京味儿的时代。创始人尹盛喜先生在北京前门街支起了两分钱一碗的大碗茶摊,轰动全国,也让无数天南地北的外乡人感受到了北京的温暖。如今,老舍茶馆集京味茶文化、戏曲文化、餐饮文化于一身,融书茶馆、餐茶馆、清茶馆等六大老北京传统茶馆形式于一体,成为京城茶文化的金名片。 在吴裕泰茶馆,品尝一杯香气四溢的茉莉花茶,仿佛置身于老北京的生活画卷。吴裕泰,作为创立于1887年的中华老字号,陪伴了一代代的北京人。那充盈着花香的甘醇清茶,已然成为北京味道的一部分。吴裕泰的茉莉花茶,选用广西横县的双瓣茉莉,伏天午后采摘,趁花香正浓时,与鲜嫩绿茶相融,使茶香与花香完美结合。 春茶临京城,共品非遗茶。在一场大型公益活动中,观众们可以欣赏到非遗点茶技艺、长嘴壶技艺、茶经雕版印刷等传统茶文化表演。主办方还将茶树搬运到现场,让观众们零距离感受茶树的生长过程,体验采摘的乐趣。 走进马连道,感受京城茶文化的魅力。2023两展一节”茶文化与健康知识推广活动之一——名人讲茶,知名人士谈茶文化”访谈活动在此进行录制。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆等专家学者,与著名评书表演艺术家王玥波和知名媒体人阿龙一起趣聊茶叶知识,分享京味文化。 一场关于茶文化的奇妙之旅,让我们深入苍梧县旺甫镇六源茶厂,体验采茶、制茶、品茶的过程。在茶人胡玲师傅的指导下,我们学会了如何采摘茶叶,感受到了每一片茶叶都凝聚着茶农辛勤的付出。在制茶过程中,我们体验了炒茶、揉捻等传统工艺,惊叹于其中蕴含的智慧与技艺。 京城茶韵之旅,让我们领略到了茶文化的韵味。茶,不仅是解渴的饮品,更是承载着千年历史文化的载体。在京城,品味一杯香茗,感受茶文化的韵味,仿佛与历史对话,与心灵共鸣。